記事: GODINパーフェクトルイボスパンケーキ

2026年6月27日

GODINパーフェクトルイボスパンケーキ

ルイボスと相性の良いオレンジピールとコアントローを加えた生地に、ルイボスアイスクリームを添えたパンケーキです。ルイボスアイスクリームは、まろやかなダージリン紅茶の様で独特な風味、クセになる美味しさです。

【材料】

パンケーキミックス100g
牛乳150ml
刻みオレンジピール小さじ1
コアントロー小さじ1
ルイボスエキス末小さじ1/2
バニラアイス150ml
ルイボスエキス末小さじ1/2
お好みでマーマレードを添えて

朝食やブランチにぴったり。ルイボスエキス末、卵黄と蜂蜜を加えたミルクをたっぷり含ませたパンをこんがり焼いてルイボスシュガーを振りかけて。栄養バランスも良いパンプディングの様なフレンチトーストです。【材料】牛乳200cc 蜂蜜大さじ1 ルイボスエキス末小さじ1/2 卵黄２個ルイボスエキス末ひとつまみグラニュー糖小さじ１

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